Preparados Maricielo
Características
Conservación de 9 meses desde la fabricación.
Adaptado a amasado manual y mecanizado.
Contribuye a la conservación del aceite gracias a la baja temperatura de fritura.
Posibilidad de elaboración de churro fino y churro porra tanto de manera manual como con el empleo de cualquier maquinaria.
Churro fino crujiente, suave al gusto y de un aspecto de calidad.
Churro porra tierno por dentro, con una corteza muy sutil, de sabor suave al gusto que no absorbe aceite durante la fritura.
Producto
Se trata de un preparado en base de harinas que garantizan una gran estabilidad no comercializada hasta ahora, tanto en el almacenamiento y distribución y en la elaboración de los churros en sus diversas posibilidades.
Gracias a la alta calidad de sus ingredientes, a la innovación en la conservación y comercialización, a la sencillez de la elaboración y al resultado de calidad del producto obtenido.
Tutoriales
Churros finos
Porras
Empleo y Formación
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